レシピ メイソンジャー保存で長持ち！材料３つ＋乾燥ハーブの簡単トマトソース(Ball社レシピ)
皆さん、こんにちは。ウィスコンシン州在住の「ゆうこ」です。私たちが住んでいる所も、春がすっかり過ぎて、暑い日も増えてきました。これから、夏の時期になると、ファーマーズマーケットで、たくさんの完熟トマトが出てきます。私の自宅近くの農場でも、夏...
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ウィスコンシン州生活 ウィスコンシン州に来たら名物の「フライドチーズカード」を食べて！
皆さん、こんにちは。ウィスコンシン州在住の、ゆうこです。皆さんは、どこかへおでかけする時、その場所で有名な食べ物を調べたりしませんか？その地域の、ご当地ものが楽しめるのも旅の楽しみだったりしますよね。アメリカの州ごとにも、いろいろなご当地も...
ウィスコンシン州生活 ウィスコンシン州はシカとの事故率全米第3位！事故多発の秋はシカの飛び出しに気を付けて運転を！
ウィスコンシン州は野生動物との事故率が全米第3位。その99%がシカとの衝突です。特に10月・11月は要注意！地元在住者が実践する4つの運転テクニックや、州運輸局推奨の安全対策を紹介。もしもの時の警察への連絡や対応手順もまとめました。
暮らしと家族 「アメリカ寒冷地」冬を迎える前にやるべき３つの準備 〜室内編〜
私が住んでいるウィスコンシン州は、気温が下がり始め最低気温がマイナスになる日も出てきました。いつ雪が降ってもおかしくない気温です。まだ、暖かい日もある今の時期に、早めに冬の準備をして冬を迎えましょう。今回は、冬に向けて室内で準備しておくこと...
暮らしと家族 「アメリカ寒冷地」冬を迎える前にやるべき3つの準備 〜屋外編〜
私が住んでいるウィスコンシン州は、いつ初雪が降ってもおかしくないほど、気温が下がり始めました。我が家は毎年ハロウィンの時期に、外に出ている物の片づけと冬に使う物のチェックをします。今回は、冬前に屋外でチェックすべきことを3つまとめました。ア...
暮らしと家族 「アメリカ生活」年に一度のまとめ買い「牛肉約500人前?!」スーパーで買うよりお得？
我が家のアメリカン夫はお肉が好きなので、良く食卓に並びます。ですが、牛肉はスーパーで買いません。我が家では数年前から、一年に一度、牛肉をまとめて購入しています。その量はなんと500人前！今回は、ビックリな牛肉の購入方法についてお話しします。...
私の自由時間 深めの鍋があれば出来る！食品を瓶に詰めて加熱密閉する方法
アメリカでもよく見かける、様々な食品の瓶詰め製品。家庭でも深めの鍋があれば意外と簡単に、食品を瓶に詰め加熱密閉出来ます。これが出来るようになると、食品も長期保存が出来たり、自家製のピクルスやジャムを作って、家族や友人にプレゼント出来ますよ！...
馬との生活 アメリカ中西部で馬のオーナーになる！馬の専門家を探そう！
アメリカはウィスコンシン州に移住し8年目、馬のオーナーになりました。 名前は「ロナ」男の子です。ロナを迎える前の準備もいよいよ終盤です。今回は、ロナの具合が悪そうな時や日々の健康を診てくれる獣医さんや、蹄のお手入れに来てくれる装蹄...
馬との生活 【アメリカ中西部】ウィスコンシン州で馬主になる！馬の搬送間近！搬送前に必要な手続きは？
アメリカはウィスコンシン州に移住し8年目、馬のオーナーになりました。 名前はロナ、男の子です。ロナの新しい受け入れ先も決まり、ロナの搬送まであと少し。今回は少し難しい、搬送前に必要な書類や手続きについてお話しします。州によって異な...
レシピ 旬のりんごがギュッと！りんごと水だけでアップルソースを作ろう！
ウィスコンシン州も秋を感じるようになり、リンゴの最盛期を迎えています。我が家では毎年、今の時期に採れる、みずみずしく甘い新鮮なリンゴを使い、子供たちも大好きな自家製アップルソースを作ります。たくさん作って、冷凍すれば半年、瓶に詰めて加熱密閉...